豆乾腐竹炒雞脯肉
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這道菜是我最近自創的*^_^*腐竹、雞肉和豆乾都是營養及其豐富的食材 。我這裡用的是滷的豆乾（香乾＊因為燻的豆乾煙味太大）
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞脯肉切丁。豆乾切條。腐竹切小段。蒜和姜切碎。蔥切成小段備用。 -
步驟 2/5
雞脯肉倒入開水中焯一兩分鐘後撈出瀝乾水分
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步驟 3/5
熱鍋入油把姜和蒜煸香，放入雞脯肉炒出香味後加入一點醬油調色
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步驟 4/5
把腐竹和豆乾放入鍋中一起炒。如果愛吃辣的可以這時加些辣椒粉。
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步驟 5/5
加入適量鹽 灑上蔥，香噴噴的菜就出鍋啦。絕對下飯的美味
釋出於 2018-07-26
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