腐竹炒豬面肉 - 腐竹炒豬面肉的做法,腐竹炒豬面肉怎麼做好吃,腐竹炒豬面肉的家常做法 - 京細菜譜

腐竹炒豬面肉

2.2萬熱度 144 收藏

魅力飛揚卞岷常

關注

豬面肉的口感不同於一般瘦肉，口感比較脆，適合炒或者做叉燒，口感脆脆的，有點彈牙。

時間:10分鐘內

食材

豬面肉 400g

腐竹 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

豬面肉切片用醬油、生薑醃製15分鐘。
步驟 2/5

鍋放油燒熱，將醃製好的煮麵肉翻炒至變色後盛起。
步驟 3/5

炒鍋下油炒香胡蘿蔔和蒜苗。
步驟 4/5

放腐竹翻炒。
步驟 5/5

下豬面肉一起炒，加鹽調味即可。

小貼士

豬面肉提前醃製一會肉質口感更好。

釋出於 2023-04-26