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蓮藕炒肉片
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午餐來點簡單又便宜易做又好吃的一道菜吧
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
一節
瘦肉
200g
青椒
適量
紅椒
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
肉片先切好放點鹽,油,生粉醃製十來分鐘。紅椒,青椒,切小塊。大蒜拍扁切碎,蓮藕切片。
步驟 2/7
熱鍋放油下大蒜,青椒,紅椒爆炒一下。
步驟 3/7
跟著放進肉片爆炒片刻。
步驟 4/7
再把蓮藕片放進爆炒一會,然後放鹽,醬油,之後放些熱水炒一會。
步驟 5/7
蓋上鍋蓋悶2分鐘,讓蓮藕片跟肉片更易短時間內熟透
步驟 6/7
開蓋炒一會收汁起碟
步驟 7/7
完成,好吃又易做
釋出於 2018-06-04
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