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好吃不過～～～蝦仁滑蛋
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煙鎖輕塵牆西_

平常，我就非常愛吃蝦仁的各種菜餚。喜歡它的鮮美滑爽，而且營養價值又高。蝦仁搭配上雞蛋烹飪，應該是說完美的組合。

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 150g
土雞蛋 3個
蔥花 適量
鹽 適量
料酒 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小蔥洗淨；買的是超市裡的凍蝦仁，解凍。
  • 步驟 2/8
    蝦仁加入適量的料酒、胡椒粉、澱粉，醃製二十分鐘。這樣子蝦仁會更入味。
  • 步驟 3/8
    將雞蛋打發好。
  • 步驟 4/8
    鍋裡倒入適量的色拉油，將蝦仁炒至變色。
  • 步驟 5/8
    再倒入蛋液，蛋液成型、成塊即可。
  • 步驟 6/8
    營養的蝦仁滑蛋就炒好了。
  • 步驟 7/8
    營養又方便。
  • 步驟 8/8
    哪怕是一個人吃飯,也要好好善待自己!
釋出於 2018-11-17
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