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【可愛米奇咖哩飯】簡單版
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猿聞猿譴盤

咖哩飯是小朋友的最愛，用好待咖哩塊烹飪菜品更是方便、快捷又美味！只需熱鍋熱油炒香咖哩塊後加入清水和材料熬煮一下收汁，美味的咖哩菜餚就有啦！可是米飯殺手喔！這款咖哩菜用的都是小朋友愛吃的食材，營養易食！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
脆皮腸 10個
玉米 半個
胡蘿蔔 半個
好待咖哩塊 3塊
鹽 0.5勺
花生油 20g
料酒 3g
白糖 0.5勺
香芹菜粒 1小棵
餅乾模具（米奇） 1個
保鮮袋 1個
涼開水 1小碗
一次性手套 1雙
黑芝麻 1點點
蒜片 3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料彙集，改刀切成小塊，易煮易食。
  • 步驟 2/11
    熱鍋熱油放入蒜片炒香後放入胡蘿蔔與玉米塊炒香
  • 步驟 3/11
    加入好待咖哩塊炒香融化
  • 步驟 4/11
    加入清水、鹽、白糖、白酒中小火煮至胡蘿蔔口感變微軟
  • 步驟 5/11
    最後加入脆皮腸小火熬煮10分鐘，要翻動湯汁，免得粘鍋。最後加入香芹菜粒。
  • 步驟 6/11
    在案板上鋪上保鮮袋（膜），選擇喜歡的模具
  • 步驟 7/11
    取米飯放置保鮮袋中包緊米飯成團後再按壓成飯餅
  • 步驟 8/11
    然後取模具在涼開水中浸泡一下後平壓在飯餅中間，不平整的地方用保鮮袋覆蓋著再按壓平整，務必要結實，然後戴上一次性手套。慢慢從模具中推出米飯糰即可擺盤。另外製作了加入黑芝麻的米奇飯糰，這樣看著更豐富一些。（忘記把成品飯糰拍照了，請原諒喔）
  • 步驟 9/11
    成品近照
  • 步驟 10/11
    成品圖
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

這款米奇卡通飯糰，即簡單又方便又可以萌萌噠，不必花費太多時間製作。

釋出於 2019-01-04
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