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【五色蝦仁雞蛋炒飯】簡單營養
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麴運鋒炒
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食材
大米 120g
蝦仁 100g
雞蛋 2個
青豆 100g
玉米 100g
胡蘿蔔 200g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蝦提前用料酒醃製一下去腥胡蘿蔔洗淨切丁我用的是冷凍的青豆玉米
  • 步驟 2/11
    煮米飯120克大米洗淨之後放電飯煲煮飯模式
  • 步驟 3/11
    打兩個雞蛋加蔥花和鹽
  • 步驟 4/11
    鍋熱後倒入油雞蛋炒熟後出鍋備用
  • 步驟 5/11
    再倒一些油鍋熱後倒入一些油蝦炒至變色後盛出
  • 步驟 6/11
    鍋裡再到一點油油熱後加入蒜爆爆香
  • 步驟 7/11
    然後倒入青豆玉米胡蘿蔔炒兩分鐘
  • 步驟 8/11
    倒入米飯炒散
  • 步驟 9/11
    倒入雞蛋和蝦
  • 步驟 10/11
    翻炒均勻出鍋前根據自己口味加入鹽一勺蠔油起鮮
  • 步驟 11/11
    ～
釋出於 2018-12-23
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