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下飯菜
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茆晗日翻

炒雞下飯哦。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 四塊
青椒 兩個
紅椒 一個
豇豆 一小把
鹽 適量
雞精 一小勺
大蒜 三瓣
幹辣椒 三根
小米辣 三個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    幹辣椒剪成小圈，大蒜切片，小米辣切圈。
  • 步驟 2/6
    青紅椒切塊，豆乾切丁。
  • 步驟 3/6
    豇豆切小段，用水焯一下。炒的時候更容易熟。
  • 步驟 4/6
    熱油鍋，大蒜辣椒小米辣爆香，青紅椒下鍋翻炒。
  • 步驟 5/6
    下豆乾翻炒。
  • 步驟 6/6
    最後下豇豆進行翻炒，加一點醬油，鹽和雞精就可以粗鍋啦。四八四特別簡單呢？
釋出於 2019-02-21
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