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紅紫下飯菜
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不知什麼時候,愛上這道下飯菜了,酸酸辣辣的,酸茄子,是自家醃製的,乾淨而且放心。外面的醃製品真的不敢多吃,我這道就不同啦
時間:10分鐘內
食材
酸茄子
1個
紅辣椒
100g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
把酸茄子和紅辣椒切成粒狀
步驟 2/6
把油熱紅,就可以把茄子放入爆炒
步驟 3/6
炒一會就可以把紅辣椒,一起放入一起炒
步驟 4/6
最後加入一點酸豆角
步驟 5/6
記得不斷翻炒喔
步驟 6/6
炒一會就可以上桌了,撒上蔥花就更漂亮了
小貼士
首先記得先炒酸茄子
釋出於 2022-12-09
205
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