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香汁紅燒排骨
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Cherry-sss
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時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 700g
生薑 4片
大蒜 三瓣
腐乳汁 40ml
50g
生抽 10g
老抽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨飛水瀝乾淨水份!
  • 步驟 2/5
    熱鍋倒入玉米油
  • 步驟 3/5
    下排骨炒至略上色,放薑片和蒜
  • 步驟 4/5
    下料酒翻炒一會後放腐乳汁!炒到上色後倒入兩聽啤酒!沒過排骨,大火煮10分鐘,少拍了幾張圖,湊合看吧!
  • 步驟 5/5
    放生抽和老虎老抽,小火燜,大概30分鐘左右湯汁變少,具體時間自己掌握哦,大火收汁即可裝盤上桌,一下子搶光!
釋出於 2018-11-19
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