油燜春筍-又是吃筍季
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欒殺戮天下
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又是春天、又到吃筍季！不能錯過這美味！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將春筍剝去硬皮，切去根部可以燉湯，將筍切成條，用熱水煮3分鐘，煮去筍中的草酸 -
步驟 2/9
鍋中放油，將幹辣椒炒香
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步驟 3/9
放筍煸炒
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步驟 4/9
煸炒至表面微皺
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步驟 5/9
加入生抽、老抽、白糖翻炒，蓋鍋蓋燜2分鐘
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步驟 6/9
最後淋上香油出鍋
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步驟 7/9
出鍋了
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步驟 8/9
美美的
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步驟 9/9
吃了！
釋出於 2018-09-07
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