jxcaipu logo
家常炒血豆腐
6.9萬 熱度 29 收藏
怯貓兒愛吃肉愛
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
豬血 一盒
青椒 3個
植物油 少許
雞精 適量
醬油 適量
料酒 少許
鹽 適量
蒜末 適量
香麻油 少許
薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬血洗淨切塊，塊稍大些，免得炒時易碎。青椒切絲備用。
  • 步驟 2/4
    熱鍋中倒入少許植物油，油溫5成熱時，下入薑絲、蒜末炒香。
  • 步驟 3/4
    .蒜末出香味後，倒入豬血塊，料酒少許，醬油適量，大火翻炒5分鐘。
  • 步驟 4/4
    .豬血塊炒變色後，倒入青椒絲一起翻炒，炒出顏色後加入適量精鹽，雞精，倒入香麻油收鍋即可。
釋出於 2018-12-15
19
相關菜譜
寫評論