家常香煎豆腐
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豆腐，大家是再熟悉不過了，也是再家常不過了，簡簡單單做出來，營養又健康，男女老少皆適宜食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豆腐一塊250克左右 -
步驟 2/6
所需要的配料,姜蔥蒜切末
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步驟 3/6
鍋內放少量油,將豆腐切成均勻厚薄的方塊入鍋內擺好
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步驟 4/6
煎至兩面金黃色
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步驟 5/6
將所有配料放入,加適量生抽與鹽調味,加適量水將豆腐稍稍燜一下使其入味
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步驟 6/6
待湯汁快收時，入蔥花即可起鍋
小貼士
煎豆腐需要有一定的耐心,小火慢煎,翻面的時候也要慢慢來,不然豆腐容易破.
釋出於 2024-01-18
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