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老友炒粉蟲
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舊情話綺梅
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食材
豆鼓 適量
蔥蒜 適量
番茄 適量
酸筍 適量
肉末 適量
辣椒醬 適量
粉，或粉蟲 適量
老抽 適量
食用油 適量
米醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：蔥蒜、番茄、豆豉、酸筍、肉末、辣椒醬、老抽、食用油、米醋和醬油。
  • 步驟 2/6
    熱鍋冷油，爆香蒜末，加入肉末、西紅柿、豆豉和酸筍炒香。炒到微微焦黃後加入一勺辣椒醬，少許鹽、醬油和白醋炒勻。▽
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油，爆香蒜末，加入肉末、西紅柿、豆豉和酸筍炒香。炒到微微焦黃後加入一勺辣椒醬，少許鹽、醬油和白醋炒勻。▽
  • 步驟 4/6
    倒入剛剛新鮮出爐的粉蟲翻炒均勻，再放一些蔥末，一道鮮香滾熱辣的老友炒粉蟲就可以上桌啦！▽
  • 步驟 5/6
    倒入剛剛新鮮出爐的粉蟲翻炒均勻，再放一些蔥末，一道鮮香滾熱辣的老友炒粉蟲就可以上桌啦！▽
  • 步驟 6/6
    粉蟲又韌又滑，配上香辣嗆鼻的老友料，兩種味道融合的天衣無縫，讓人一吃就停不下來！▽
釋出於 2018-12-21
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