老友炒花甲螺
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這道菜是廣西南寧的口味，酸筍跟豆豉還有辣椒炒一起，味道特別香，估計北方人吃不習慣。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好食材，蒜米，辣椒，豆豉，酸筍，花甲螺 -
步驟 2/6
將辣椒蒜米豆豉先倒入鍋裡煸炒出香味
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步驟 3/6
其次倒入酸筍一起翻炒，然後放入白醋，醬油，耗油，白酒翻炒
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步驟 4/6
將花甲螺倒入一起翻炒
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步驟 5/6
知道花甲螺全部開殼就算完成了
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步驟 6/6
一道素有廣西南寧口味的老友炒花甲螺就完成了。
釋出於 2018-11-10
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