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炒花甲螺
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現在的花甲螺很肥美,味道清甜鮮美,炒了一大盤,一大家子人都圍在那裡吃,真是很難得的一次家庭聚會,每次聚會最開心的人就是二老了.
時間:10分鐘內
食材
花甲螺
1000g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
花甲螺洗淨
步驟 2/6
起鍋炒香薑絲
步驟 3/6
下花甲螺
步驟 4/6
炒到它的殼張開後下點醬油
步驟 5/6
炒勻
步驟 6/6
下香菜出鍋
小貼士
一般炒螺仔都不用下鹽.
釋出於 2023-01-05
186
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