老友炒花甲螺
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
所有東西切好備用，花甲螺洗乾淨瀝乾水份。 -
步驟 2/8
鍋熱便下花甲螺，炒至全部開口，倒出來瀝乾水份備用。
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步驟 3/8
下油，放入生薑，蒜米，小米椒，小長青椒，豆鼓炒至微黃。
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步驟 4/8
放入花甲螺，料酒翻炒均勻
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步驟 5/8
放入西紅柿，酸筍，醬油翻炒均勻。
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步驟 6/8
放入耗油繼續翻炒
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步驟 7/8
放入紫蘇，香蔥，香菜翻炒均勻。
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步驟 8/8
起鍋，一碟色香味俱全的老友炒花甲螺就上桌了！
釋出於 2018-12-01
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