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紫蘇炒花甲螺
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時間:10分鐘內
食材
花甲螺 500g
蔥、姜、蒜 各適量
紫蘇 2兩
生抽 一勺
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    花甲用鹽泡著,然後洗乾淨,紫蘇切來,蒜米切碎
  • 步驟 2/4
    把蒜姜、紫蘇先放入爆香,倒入花甲翻炒
  • 步驟 3/4
    花甲開了之後加醬油、蠔油
  • 步驟 4/4
    出鍋
小貼士

可以按自己的口味放佐料

釋出於 2018-11-01
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