jxcaipu logo
青椒肉絲榨菜--烏江榨菜
9.6萬 熱度 10 收藏
弓天涯嘯西風

烏江榨菜一直都是我們家的最愛，口感順滑，脆脆的，不管煲湯，炒菜、燉雞蛋、捲餅都會放！味道極好！配肉絲味道太好了，又下飯！促進入味，營養成分加分！大讚！

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
青紅辣椒 分別一個
烏江榨菜 一袋
生抽 少許
鹽 少許
雞精 少許
蔥薑蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    烏江涪陵榨菜一袋！大讚！提鮮！增加營養成分！
  • 步驟 2/20
    青紅椒各一個，瘦肉適量
  • 步驟 3/20
    青紅椒切絲
  • 步驟 4/20
    瘦肉切絲
  • 步驟 5/20
    蔥薑蒜適量
  • 步驟 6/20
    鍋燒熱放油
  • 步驟 7/20
    肉絲放進去翻炒
  • 步驟 8/20
    翻炒之變色！
  • 步驟 9/20
    裝盤備用
  • 步驟 10/20
    鍋裡底油，如果不多再加一點！姜蒜放進去翻炒出香味
  • 步驟 11/20
    烏江涪陵榨菜一袋倒進去
  • 步驟 12/20
    翻炒片刻
  • 步驟 13/20
    青紅辣椒絲放進去翻炒
  • 步驟 14/20
    然後肉絲倒進去翻炒
  • 步驟 15/20
    生抽少許
  • 步驟 16/20
    鹽少許
  • 步驟 17/20
    雞精少許
  • 步驟 18/20
    黑胡椒少許
  • 步驟 19/20
    翻炒均勻即可出鍋，很香
  • 步驟 20/20
    肉的鮮美，榨菜的爽滑，入味！搭配極好，喜歡的收藏吧，你肯定喜歡！
釋出於 2019-03-07
260
相關菜譜
寫評論