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青椒肉絲
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醉春久醉繞心絃

家常菜---青椒肉絲

時間:10-30分鐘
食材
青椒 4個
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
醬油 1勺
蠔油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉切絲備用.
  • 步驟 2/8
    青椒洗淨切絲。
  • 步驟 3/8
    鍋裡油熱加入肉絲煸炒。
  • 步驟 4/8
    加入青椒絲翻炒。
  • 步驟 5/8
    加點白糖翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入味極鮮醬油翻炒
  • 步驟 7/8
    加入蠔油翻炒。
  • 步驟 8/8
    最後加入鹽調勻即可。
小貼士

選擇青椒的時候要選皮薄的，炒出來比較脆，入味好吃。

釋出於 2022-12-18
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