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青椒肉絲
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心遠鍾疏是

越簡單越美味,好久沒吃這道青椒肉絲了,今天家裡還有些青椒和肉,於是將它們完美的結合在一起,不錯呢!哈哈

時間:10分鐘內
食材
青椒 200g
瘦肉絲 150g
適量
適量
醬油 適量
小米椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熱油燒至六成
  • 步驟 2/7
    煸熟肉絲
  • 步驟 3/7
    將餘油炒青椒和小米椒
  • 步驟 4/7
    青椒變色後加入肉絲一同翻炒
  • 步驟 5/7
    加入鹽調味
  • 步驟 6/7
    加入醬油調色
  • 步驟 7/7
    盛盤享用
小貼士

煸肉絲時一定要火猛油熱,快速煸熟後盛起。

釋出於 2025-02-23
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