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九陽面條機---蔥油拌麵

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郭襄monarch

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食材

麵粉 200g

水 70g

鹽一小撮

蔥花少許

食用油一大勺

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烹飪步驟

步驟 1/9

按照說明，量取平平的一杯面；
步驟 2/9

倒入攪拌桶內，蓋上蓋子，機器自動就通電了，
步驟 3/9

然後選擇快速麵條模式，機器就開始和麵了
步驟 4/9

在量杯中加入70ml的水，機器會自動將量杯的水滴入攪拌桶中
步驟 5/9

機器經過和麵，醒面，出面三個過程
步驟 6/9

自動完成麵條製作
步驟 7/9

細面沸水滾熟
步驟 8/9

碗底放少許醬油（不是生抽也不是老抽，就是醬油，杭州的湖羊醬油）
步驟 9/9

煮好的面撈出瀝乾水放在醬油碗裡，撒蔥末，澆上燒熱的油，呲啦一聲，拌勻就好啦~~個人覺得豬油最好吃，吃不慣豬油用其他的食用油也可以啦~

釋出於 2018-09-08