餈粑辣椒
10.5萬 熱度
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Cherry-sss
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所謂的餈粑辣椒就是貴州紅油，與四川的紅油辣椒做法不同.餈粑辣椒製法很獨特，先將幹辣椒水發後，再加姜、蒜，一起搗碎.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
先剪去帽子洗淨後用溫水泡軟 -
步驟 2/11
姜蒜刮皮削好
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步驟 3/11
石臼
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步驟 4/11
辣子瀝水後
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步驟 5/11
辣子.姜蒜一起放入
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步驟 6/11
衝絨後
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步驟 7/11
鍋裡放油
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步驟 8/11
倒入辣子
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步驟 9/11
放鹽
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步驟 10/11
放白胡椒粉
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步驟 11/11
炒到辣子色彩變深時就可以起鍋了冷卻後再裝入瓶子.炒菜時備用
釋出於 2018-06-15
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