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平菇炒雞蛋
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平菇營養高,口味爽滑,這道菜簡單易做,很適合初學者。
時間:10分鐘內
食材
平菇
3朵
雞蛋
1個
蔥末
少許
植物油
少許
鹽
少許
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
平菇去根部,洗淨用手撕小片。蔥切末,雞蛋一個。
步驟 2/3
煎蛋,弄碎成小塊。
步驟 3/3
加入平菇翻炒,加少許水,燜一會,放鹽和雞精,撒上蔥花就可以出鍋。
小貼士
雞蛋可以隨個人喜好多放或少放。
釋出於 2018-12-11
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