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潮汕鹹菜炒肉
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秋風的記憶冬桃
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食材
潮汕鹹菜 一包
豬肉 適量
澱粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鹹菜斜刀切片
  • 步驟 2/4
    泡一下水,再洗淨
  • 步驟 3/4
    肉就橫絲切片,加澱粉,少許鹽,油醃一下
  • 步驟 4/4
    熱油,把鹹菜先炒一分鐘,再把肉放進去炒一分鐘,久了就老了,最後加點開水燒一下就好了
釋出於 2018-06-24
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