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牛肉河粉
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膽怯respectable

前段時間和老友逛街，吃了許久沒吃的河粉。。後頭又帶兒子切吃過，兒大愛。所以下定決心學做，照著偶像的帖子做的大獲成功謝謝深藍的廚房

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 250g
河粉 100g
甜椒 一個
韭菜 適量
青椒 一個
黃豆芽 適量
老抽，生抽。蠔油 1：2：0-5
洋蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備齊原料，牛肉放黑胡椒，生抽，澱粉碼味。。少加點水抓勻放15分鐘。。
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油，迅速炒到變色裝盤備用
  • 步驟 3/6
    鍋內餘下的油炒蔬菜。。
  • 步驟 4/6
    菜差不多了放牛肉，河粉。按比例調好的醬汁
  • 步驟 5/6
    不停的攪拌。充分和勻。。可以起鍋啦。。
  • 步驟 6/6
    呵呵，成了。。
小貼士

牛肉放黑胡椒，一點鹽，少許生抽。澱粉和勻

釋出於 2018-08-18
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