家鄉炒米線 - 家鄉炒米線的做法,家鄉炒米線怎麼做好吃,家鄉炒米線的家常做法 - 京細菜譜

家鄉炒米線

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氣鬼宿命的貓貓漎

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小時候，看著媽媽在灶臺前炒米線，那香味讓我直流口水。長大離開家工作後，經常想起媽媽做飯的樣子，用記憶和愛去做這道家鄉美食。

時間:10-30分鐘

食材

米線 250g

洋蔥 0.5只

胡蘿蔔半根

捲心菜 1小個

開洋 10個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

最後加上蔥花及蛋絲翻炒均勻，香氣撲鼻的米線開吃了。

小貼士

1.米線是主料，其他蔬菜配料可以隨意搭配，家裡有什麼放什麼。2.洋蔥不能少，不然沒有香味了。3.炒時要翻均勻，味道才能出來。4.當米線變軟，可以先嚐嘗味，再出鍋。

釋出於 2018-11-30