日式咖哩雞肉飯 - 日式咖哩雞肉飯的做法,日式咖哩雞肉飯怎麼做好吃,日式咖哩雞肉飯的家常做法 - 京細菜譜

日式咖哩雞肉飯

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愁腸seaport

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食材

雞胸肉 300克

土豆 2個

胡蘿蔔 1個

洋蔥 1個

米飯適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

雞肉加少許料酒、黑胡椒粉、澱粉抓勻醃製15分鐘以上。
步驟 2/9

土豆、胡蘿蔔切滾刀塊備用，洋蔥切塊備用。
步驟 3/9

鍋中放適量油。
步驟 4/9

油熱後下洋蔥爆香。
步驟 5/9

洋蔥斷生爆香後加入醃製好的雞肉迅速滑散。
步驟 6/9

雞肉泛白以後加入胡蘿蔔翻炒。
步驟 7/9

胡蘿蔔基本斷生後加入土豆繼續翻炒至斷生。
步驟 8/9

加入沒過材料的水、咖哩塊、適量牛奶、鹽、糖等調味並大火煮開後中火燉煮。
步驟 9/9

等蘿蔔和土豆軟爛即可加雞精調味出鍋，澆在米飯上就可以享用啦~

釋出於 2019-02-05