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絲瓜毛豆子
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時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
適量
毛豆
適量
剁椒
適量
糖
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
毛豆洗淨,瀝乾水
步驟 2/4
絲瓜去皮,切滾刀塊,用鹽醃一下。入鍋前用水把外皮的鹽沖洗一下,以免太鹹
步驟 3/4
坐鍋熱油,放毛豆炒,炒至毛豆外皮微皺把絲瓜放入一起炒
步驟 4/4
炒至絲瓜有些軟放剁椒炒勻,加少許鹽、少許糖,出鍋
釋出於 2019-01-24
194
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