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油潑花生辣椒醬
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唐僧summary

最愛吃辣椒，從小就知道辣椒拌飯，現在還是離不開它，有它吃嘛嘛香啊！

食材
辣椒 適量
花生 適量
芝麻 適量
鹽 適量
雞精 適量
十三香 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買的辣椒幹，怕爛的蟲吃的，挑過洗淨再曬乾，去蒂。
  • 步驟 2/8
    研磨成粉，粗細隨個人愛好。
  • 步驟 3/8
    熟花生，去皮，放進保鮮袋，打碎
  • 步驟 4/8
    沒打的很碎，花生我喜歡大顆一點，這個隨便個人，我剝的是袋裝小京生，這樣方便
  • 步驟 5/8
    加上研磨好的辣椒拌勻
  • 步驟 6/8
    加入熟芝麻（白芝麻也可以），十三香，鹽，雞精，拌勻
  • 步驟 7/8
    鍋裡油燒熱，倒入拌好的辣椒碗裡，邊倒邊攪拌。
  • 步驟 8/8
    完成，可以裝入瓶子儲存。
釋出於 2018-09-26
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