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三杯雞(學cctv回家吃飯之呂麗萍
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前天看中央2臺呂麗萍老師大手腳地做了一個三杯雞,很簡單卻引爆全場。自己也來依葫蘆畫瓢,果然不錯!所以總結一下,懶人必學啊,跟可樂雞翅差不多,但是量更好掌握,都是1:1:1。
時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
8個
生薑
1塊
料酒
50ml
老抽
50ml
白糖
50ml
烹飪步驟
步驟 1/1
雞翅根入鍋,倒入一杯料酒,一杯老抽,一杯白糖,三杯水,幾片生薑。大火燒開,中小火燜20分鐘,直到剩一點汁水,起鍋。
釋出於 2018-12-30
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