我的最愛-炒蒼蠅頭
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這是一道超級下飯的菜，吃過的人都對我說以後韭菜就要這麼吃，如果你還沒試過，那真是一種遺憾了……
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
韭菜與紅椒均洗淨切碎，肉糜用少許料酒醃製一下。熱鍋下油，加入蒜蓉煸香。 -
步驟 2/5
加入紅椒碎炒香。
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步驟 3/5
加入肉糜翻炒，再加入一點料酒，不要太多。炒至肉糜變色時加入醬油，豆豉繼續翻炒幾下。
-
步驟 4/5
加入韭菜略炒一下，加少許雞精調味出鍋。
-
步驟 5/5
完成。
釋出於 2018-06-04
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