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清炒熱乾麵(炒麵)
16.4萬 熱度
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一個人,也要好好吃飯
時間:10-30分鐘
食材
熱乾麵
適量(一人份)
雞蛋
一個
青椒
半個
紅椒
半個
洋蔥
適量
大蔥
適量
胡蘿蔔
適量
油
適量
醬油
適量
食鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材洗切準備
步驟 2/9
熱乾麵淖水,其實熱乾麵買來就是半熟的,只稍下水煮一下即可,當是給熱乾麵洗了個澡。
步驟 3/9
面撈出,過涼水,瀝乾備用
步驟 4/9
雞蛋翻炒半熟盛出
步驟 5/9
食材下鍋翻炒至稍稍變色
步驟 6/9
加入熱乾麵翻炒半分鐘
步驟 7/9
加入適量老抽、食鹽
步驟 8/9
加入雞蛋翻炒一分鐘即可出鍋
步驟 9/9
炒麵簡單易做,既是飯又是菜,香甜可口。一個人,也要好好吃飯
小貼士
洋蔥營養價值極高,要常食。
釋出於 2019-02-18
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