jxcaipu logo
清炒熱乾麵(炒麵)
16.4萬 熱度 8 收藏
想喝醉

一個人,也要好好吃飯

時間:10-30分鐘
食材
熱乾麵 適量(一人份)
雞蛋 一個
青椒 半個
紅椒 半個
洋蔥 適量
大蔥 適量
胡蘿蔔 適量
適量
醬油 適量
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材洗切準備
  • 步驟 2/9
    熱乾麵淖水,其實熱乾麵買來就是半熟的,只稍下水煮一下即可,當是給熱乾麵洗了個澡。
  • 步驟 3/9
    面撈出,過涼水,瀝乾備用
  • 步驟 4/9
    雞蛋翻炒半熟盛出
  • 步驟 5/9
    食材下鍋翻炒至稍稍變色
  • 步驟 6/9
    加入熱乾麵翻炒半分鐘
  • 步驟 7/9
    加入適量老抽、食鹽
  • 步驟 8/9
    加入雞蛋翻炒一分鐘即可出鍋
  • 步驟 9/9
    炒麵簡單易做,既是飯又是菜,香甜可口。一個人,也要好好吃飯
小貼士

洋蔥營養價值極高,要常食。

釋出於 2019-02-18
相關菜譜
寫評論