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簡單 快手 武漢熱乾麵(5分鐘搞定)
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獨孤傲弒黎

我地道武漢人。後定居廣州。話說我不喜歡廣州的早點和飯菜。都太清淡。說起武漢的早點,,,想想都流口水。最出名的就是熱乾麵了,武漢的招牌,熱乾麵,周黑鴨。之前都是媽媽給我寄芝麻醬。後來我自己琢磨出用豆漿機做芝麻醬。當然這個芝麻醬是我自己做的。之前有分享菜譜。

時間:10分鐘內
食材
鹼水面 適量
芝麻醬 適量
適量
芝麻油 適量
蔥花 適量
適量
雞精(蔬之鮮) 適量
生抽(味極鮮) 適量
榨菜(醃菜,酸豆角) 適量
辣椒油(不吃辣可不給) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鹼水面。壓麵條那裡有賣的。
  • 步驟 2/9
    調料。
  • 步驟 3/9
    自己做的辣椒油
  • 步驟 4/9
    調料,根據自己喜好加入。
  • 步驟 5/9
    面,煮熟,不好判斷。可以咬一下。
  • 步驟 6/9
    撈出麵條,給一點煮麵的水。因為熱乾麵比較吸水,不給會很乾。
  • 步驟 7/9
    拌勻。過一分鐘在吃。所有的醬料都在面上面啦。美味的很
  • 步驟 8/9
    看看,,都掛在面上面啦。
  • 步驟 9/9
    營養早餐
釋出於 2018-10-30
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