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素炒葫蘆瓜
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時間:10分鐘內
食材
葫蘆瓜
一個
西紅柿
一個
青椒
一根
鹽
適量
花椒粉
適量
姜粉
適量
雞精
適量
醬油
適量
醋
適量
香蔥
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材洗好
步驟 2/8
葫蘆瓜切片,西紅柿切塊,青椒、蔥蒜分別切好,備用
步驟 3/8
鍋中倒油,待油熱放西紅柿,翻炒
步驟 4/8
放入三分之二的蔥蒜,翻炒,放鹽、花椒粉、姜粉,倒一點醬油,噴少量醋
步驟 5/8
放葫蘆瓜,翻炒(不用加水,葫蘆瓜在炒的過程中會出水)
步驟 6/8
放入剩餘蔥蒜,翻炒
步驟 7/8
放青椒,翻炒,待出鍋前放雞精,翻炒兩下即可出鍋
步驟 8/8
出鍋嘍~
釋出於 2018-07-29
130
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