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醋溜葫蘆瓜
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吐司

葫蘆瓜是人們日常生活中較為常見的瓜菜，因為它做的菜口味非常好，又含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。醋溜葫蘆瓜，是一道簡單易做的開胃菜，所以深受人們的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
葫蘆瓜 2個
辣椒 適量
大蒜 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
醋 適量
花椒粉 適量
生薑粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備葫蘆瓜、辣椒、蒜；
  • 步驟 2/8
    葫蘆瓜切片；
  • 步驟 3/8
    辣椒切段；
  • 步驟 4/8
    蒜切片；
  • 步驟 5/8
    鍋中入油；
  • 步驟 6/8
    油7成熱，放入辣椒、蒜炒香；
  • 步驟 7/8
    放入葫蘆瓜、香醋，炒熟調味即可；
  • 步驟 8/8
    裝盤食用。
小貼士

1、放入葫蘆瓜後倒點香醋，葫蘆瓜吃起來口感比較脆。

釋出於 2020-03-27
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