Name: 醋溜葫蘆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 西葫蘆 1000g; 油 適量; 鹽 適量; 豬肉 適量; 蔥花 適量; 幹辣椒 適量; 醋 適量

醋溜葫蘆

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趙勞資有保險i

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兒子喜歡吃酸的菜，今晚就做葫蘆吧。大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10分鐘內

食材

西葫蘆 1000g

油適量

鹽適量

豬肉適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

西葫蘆
步驟 2/9

豬肉
步驟 3/9

蔥花幹辣椒
步驟 4/9

西葫蘆切成條
步驟 5/9

鍋燒熱加花生油
步驟 6/9

放豬肉煸炒
步驟 7/9

放蔥花辣椒爆鍋，再放葫蘆翻炒
步驟 8/9

炒3分鐘左右就可以，出鍋前放點醋
步驟 9/9

裝盤

小貼士

醋一定不要放早了，不好吃。

釋出於 2020-01-13

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