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醋炒西葫蘆
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茆晗日翻
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西葫蘆味道比較寡淡,用老陳醋炒,可以增強西葫蘆的味道,增進食慾,並且好吃不長肉,減肥首選。
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
250g
老陳醋
4茶匙
鹽
適量
油
適量
花椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
西葫蘆洗淨切片,如果芯兒老了要挖去
步驟 2/4
鍋裡放油,可以放一點點蒜,如果不喜歡可以一點不放,味道不會減分,這時候加入鹽
步驟 3/4
放入花椒煸出香味之後撈出,放入西葫蘆炒制,等變軟後加入醋,多放一些
步驟 4/4
盛盤,味道酸酸的,很開胃
小貼士
不用放醬油,只放醋就很好吃
釋出於 2022-06-02
271
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