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肉片炒西葫蘆
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梨落

一道快手簡單的家常菜~~~~~~肉片炒西葫蘆，酸酸辣辣有滋味，家常下飯哦。。。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 175g
熟豬肉 95g
油 適量
郫縣豆瓣醬 適量
生抽 適量
香醋 適量
白糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    食材：西葫蘆、熟豬肉
  • 步驟 2/15
    將西葫蘆清洗一下。
  • 步驟 3/15
    放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 4/15
    將熟豬肉放在案板上切成片。
  • 步驟 5/15
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。
  • 步驟 6/15
    接著，合入切好的西葫蘆翻炒一下。
  • 步驟 7/15
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 8/15
    翻炒翻炒。
  • 步驟 9/15
    最後，加適量的郫縣豆瓣醬。
  • 步驟 10/15
    加適量的生抽。
  • 步驟 11/15
    加適量的香醋。
  • 步驟 12/15
    加適量的白糖。
  • 步驟 13/15
    加適量的雞精。
  • 步驟 14/15
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 15/15
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-03-27
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