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肉片燒西葫蘆
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辛老酒挽舊友

我兒子喜歡吃的菜

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
豬肉 適量
蔥花 適量
薑絲 適量
鹽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西葫蘆清洗乾淨
  • 步驟 2/11
    切成薄片
  • 步驟 3/11
    豬肉切片
  • 步驟 4/11
    鍋中加適量油燒熱
  • 步驟 5/11
    放蔥花和薑絲炒出香味
  • 步驟 6/11
    放肉片翻炒
  • 步驟 7/11
    炒變色加料酒繼續翻炒
  • 步驟 8/11
    放入西葫蘆片
  • 步驟 9/11
    翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    炒斷生加鹽調味即可
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤享用。
小貼士

不要炒火大了。

釋出於 2020-07-03
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