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醋溜葫蘆絲
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不要魚丸要粗麵

西葫蘆是常吃的一種蔬菜,做法有很多種,經常換一換口味也不錯!這道醋溜西葫蘆絲加了一點小尖椒,更加酸爽可口了~

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 適量
適量
少許
米醋 少許
紅辣椒 少許
青辣椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青紅辣椒切成辣椒圈
  • 步驟 2/5
    西葫蘆擦成細絲
  • 步驟 3/5
    鍋內加適量油,放入紅青辣椒煸出香味
  • 步驟 4/5
    下入西葫蘆絲翻炒幾下
  • 步驟 5/5
    待西葫蘆變軟時加少許米醋和食鹽調味即可
小貼士

這道菜炒制時間不宜過長,否則西葫蘆脫水嚴重口感就不好了。

釋出於 2024-06-22
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