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醋溜葫蘆絲
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西葫蘆是常吃的一種蔬菜,做法有很多種,經常換一換口味也不錯!這道醋溜西葫蘆絲加了一點小尖椒,更加酸爽可口了~
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
適量
油
適量
鹽
少許
米醋
少許
紅辣椒
少許
青辣椒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
青紅辣椒切成辣椒圈
步驟 2/5
西葫蘆擦成細絲
步驟 3/5
鍋內加適量油,放入紅青辣椒煸出香味
步驟 4/5
下入西葫蘆絲翻炒幾下
步驟 5/5
待西葫蘆變軟時加少許米醋和食鹽調味即可
小貼士
這道菜炒制時間不宜過長,否則西葫蘆脫水嚴重口感就不好了。
釋出於 2024-06-22
214
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