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葫蘆瓜片炒飯
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MaJi-H

特別喜歡吃炒飯,喜歡所以拌一起的飯與菜,其實是因為我懶。

葫蘆瓜:0.7元

飯:0.5元

雞蛋:0.7元

蒜、蔥、香菜:0.2元

合計:2.1元(2人量)

時間:10分鐘內
食材
葫蘆瓜 150g
冷飯 50g
香菜 適量
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜拍碎,蔥香菜切碎,雞蛋一個,米飯一碗、葫蘆瓜切片;
  • 步驟 2/8
    炒鍋爆香蒜;
  • 步驟 3/8
    倒下瓜片翻炒;
  • 步驟 4/8
    炒至軟身,下鹽調味炒均;
  • 步驟 5/8
    倒下米飯一起炒均;
  • 步驟 6/8
    淋入醬油炒均;
  • 步驟 7/8
    打入一個雞蛋;
  • 步驟 8/8
    倒下蔥、香菜碎一起炒均出鍋。
小貼士

蔥、香菜最後放下,可以保持香味。

釋出於 2023-03-21
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