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茄子燒豆角
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唐_老鴨
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時間:10-30分鐘
食材
圓茄
適量
長豆角
適量
大蒜
適量
八角
適量
花椒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
圓茄子切厚片,一兩釐米都可以的。放平底鍋裡用油中火兩面煎。
步驟 2/4
炒鍋油熱之後放花椒八角,出香味後放豆角,中火煸炒。
步驟 3/4
豆角要熟的時候放切好的蒜片和煎好的茄子。翻炒,炒出蒜香,倒生抽。
步驟 4/4
出鍋前放鹽。
釋出於 2018-09-20
156
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