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荔枝肉
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負能量阿寧

這道福建家常菜簡單易學,酸甜可口。美味極了!

食材
豬裡脊肉 500g
土豆 一個
蕃薯粉 適量
蕃茄醬 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把醃好的肉加入蕃薯粉拌勻,油倒入鍋中待熱後放入肉炸置金黃撈起。
  • 步驟 2/3
    再放入土豆塊炸到浮起便可撈出備用。
  • 步驟 3/3
    鍋裡留少許油,加入糖、醋、鹽、蕃茄醬、水澱粉調勻,再倒入炸好的肉和土豆翻炒入味即可出鍋裝盤,最後撒上蔥花!美味的荔枝肉完成啦
釋出於 2018-11-17
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