肉末蔥燒紅極參
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鴕鳥amusement
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蔥燒是魯菜的一種烹飪方式，今天我用他來做肉末海參，拌飯超級好吃
烹飪步驟
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步驟 1/11
五花肉剁成肉末 -
步驟 2/11
加入料酒，生抽，澱粉醃製10分鐘
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步驟 3/11
泡發好的紅極參切成小條
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步驟 4/11
尖椒紅椒切成細絲
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步驟 5/11
大蔥切小段
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步驟 6/11
起鍋熱油，加入肉末炒至斷生變色
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步驟 7/11
加入大蔥炒出香味
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步驟 8/11
加入紅極參翻炒幾下
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步驟 9/11
加入青紅椒，翻炒至斷生
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步驟 10/11
加入蠔油和鹽翻炒均勻出鍋即可
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步驟 11/11
成品
小貼士
紅極參泡發時間漫長，可以直接買泡發好的成品
釋出於 2018-11-25
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