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蔥燒小海參
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粗絲馱貪磕

春天是減肥的季節，都說春天不減肥，夏天肉堆堆，所以為了夏天不露出肉來，很多女性朋友都在春天減肥了，但是吃貨又要滿足口感，要想減肥又想要吃怎麼辦？很多女孩甚至特地的在減肥的時候吃海參，因為海參不僅高蛋白、低脂肪而且低糖，無膽固醇，是非 常好的女性的營養保健食品，倍受年輕女性和老年人的的青睞。海參中的營養成分非 常豐富，機體吸收快而充分，今天我就做了份蔥燒小海參，還是不錯的哦

時間:10-30分鐘
食材
小海參 1包
京蔥 1根
青辣椒 1/2個
紅辣椒 1/2個
豬油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    燒蔥燒小海參用豬油的口感會好很多哦
  • 步驟 3/9
    勺兩勺豬油放入鍋中熱鍋後放入京蔥爆香
  • 步驟 4/9
    然後放入小海參炒
  • 步驟 5/9
    倒入配備好的醬汁（沒有的也可以自己調製：用鮮味醬油和蠔油、蔥姜料酒調製）
  • 步驟 6/9
    倒入配備好的京蔥
  • 步驟 7/9
    放入青紅辣椒翻炒
  • 步驟 8/9
    起鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

1. 加入雞蛋豆腐和海參營養更豐富；2. 蛋液的加入水量、過篩及蒸的時候加蓋都是保證雞蛋羹細嫩的關鍵； 3. 用蒸魚豉油和香油混合的調味汁最後澆淋在蛋糕表面； 4. 蒸蛋的時間根據自家容器大小做調整， 不要整老了。

釋出於 2019-02-09
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