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蔥燒小芋頭
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月光族
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食材
小芋頭 適量
適量
生抽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小芋頭沖洗乾淨後放入鍋裡冷水蒸12分鐘
  • 步驟 2/9
    芋頭用涼水衝一下
  • 步驟 3/9
    去皮
  • 步驟 4/9
    熱鍋冷油
  • 步驟 5/9
    加入去皮的小芋頭,煎到有點金黃色
  • 步驟 6/9
    加入三勺左右的生抽翻炒一下
  • 步驟 7/9
    加入冷水
  • 步驟 8/9
    沒過小芋頭的二分之一左右
  • 步驟 9/9
    到湯汁濃稠時淋上香油撒上蔥花就可以出鍋了
釋出於 2018-11-27
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