麻油拌肚條
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burglar彷徨
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煲湯的時候，特意沒切豬肚，就整個煲的，為的是等湯煲好了，豬肚也煮到了，把它取出來，攤涼後，切成條，用芝麻油等調料一起拌著吃，特別的香，是一道清爽鮮香的小涼拌，還是一道非常不錯的下酒菜哦。
烹飪步驟
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步驟 1/11
煲湯時的豬肚，湯煲好後取出攤涼。 -
步驟 2/11
切成小條。
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步驟 3/11
大蒜剁成蒜末。
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步驟 4/11
加入鹽，糖，生抽，蠔油，陳醋等。
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步驟 5/11
再加入多一些的芝麻油。
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步驟 6/11
按自家口味加入辣椒油。
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步驟 7/11
拌勻。
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步驟 8/11
澆在肚條上，拌勻即可盛盤。
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步驟 9/11
成品圖
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步驟 10/11
成品圖
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
想吃什麼味道就按自己喜好來做吧。
釋出於 2018-09-27
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