阿姨是廣東人，每適初一十五均是要拜拜並吃素。我在她身邊的時候，也學了幾款素菜，阿姨炒素菜，它總是會用醬油來調味。我今天做的這一款豆乾芹菜小炒，也是跟阿姨所學。阿姨說這款菜什麼都不用加，只要加少許的醬油來提味就可以。起初我不太相信，當品嚐後我就馬上喜歡上這樣子樸實的家常菜了哦。當我在誇這一款菜好吃的時候，阿姨說以前她當知青的時候，家有一瓶醬油，那都算稀罕物了。送上這一款簡單時素菜先，喜歡的朋友們可以參考一下。