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芹菜豆乾火腿腸
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惱弛址儔斬

芹菜配豆乾的吃法很多人都會用，也算是一種比較家常比較經典的一種搭配了吧。今天我還添加了一點火腿，讓人感覺有點葷菜的樣子。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
青椒 20g
豆乾 100g
火腿腸 50g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材
  • 步驟 2/8
    火腿切細條，豆乾切細條，青椒切細條。芹菜切段
  • 步驟 3/8
    幹辣椒和姜切絲
  • 步驟 4/8
    鍋中加入適量的油，倒入青椒、幹辣椒和薑絲煸炒
  • 步驟 5/8
    倒入火腿條煸炒一下
  • 步驟 6/8
    倒入青菜段
  • 步驟 7/8
    倒入豆乾
  • 步驟 8/8
    翻炒兩分鐘，撒上適量的鹽即可
小貼士

美人椒先用油煸一下不會太辣

釋出於 2022-12-24
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