jxcaipu logo
家常乾燒阿根延大紅蝦
6.7萬 熱度 16 收藏
morality過去

百度了一下：這種大紅蝦產於阿根廷南部海域，純淨無汙染，水溫較低，紅蝦在這種環境下自然生長，營養豐富，口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20度以下，以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20度以下，確保紅蝦在到達消費者餐桌時，營養成分不流失。野生，海捕，低溫純淨海域生長；烹飪簡單，口感鮮嫩，色澤豔麗，營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
大紅蝦 適量
醬油 適量
番茄沙司 適量
料酒 適量
鹽 適量
糖 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大紅蝦室溫解凍，清洗乾淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線。
  • 步驟 2/5
    蔥，姜，蒜切末。
  • 步驟 3/5
    鍋中放少許油，五成熱時，放入紅蝦，兩面煎，5分鐘後放入蒜、薑末，繼續煎至九成熟。
  • 步驟 4/5
    倒入料酒，醬油，番茄沙司，糖，鹽，翻煎兩面。
  • 步驟 5/5
    5分鐘後即可起鍋裝盤，撒上蔥花即可開吃了哈。
釋出於 2018-06-04
184
相關菜譜
寫評論